家禽的生殖原本是彻底季节性的，春天和夏天活跃，秋天和冬天休止。这种现象是由每天日照的时刻形成的。假如每天日照在12小时以上，就会促进土鸡苗的性老练，接受这种光照影响的部位其实并非眼睛，而是在脑下垂体，光线仅仅经过眼睛和头颅而进入脑下垂体；双目全盲的土鸡苗相同会感受到光线的影响。

　　当湖南土鸡苗只由每天短暂的日照环境改变成每天较长的光照（12小时以上）时，即会在湖南土鸡苗体发生一些促进生殖，使卵巢或睾丸发育的激素。假如是母鸡，则其微细苍白的卵泡渐变黄（脂肪添加）变大，这些卵泡也排泄一些雌性激素，担负促进老练和出产的使命。同时肝脏体积增大，色彩由深黑咖啡色变为浅棕色；因为要制作很多卵黄供给卵泡的发育和老练，结果、肝脏的含脂量添加，而色彩变浅，雌性激素也使生殖道发育增大，促进喇叭口能够接收老练落下的卵黄，并促进输卵管能够进行制作鸡蛋的作业。其实，除了雌性激素外，母鸡也排泄一些雄性激素，两者一起作用，使鸡冠形状、体积和色彩改变，也使母鸡愿意接受公鸡的亲近和交配。

　　另一个常被讲座的问题便是光照强度。其实，光照强度也和光照时刻相同，对影响土鸡苗来说，有一个小的值，日（光）照时刻的小值是12小时；日（光）照强度的小值是10.8勒克斯或1支烛光，只要日（光）照时刻在12小时以上，强度在1支烛光以上，鸡就得到性老练影响。当然，假如要给予更多的影响，光照时刻就要逐渐延伸，但光线强度能够仍然保持10.8勒克斯（1支烛光）。
　　那末，为什么许多人引荐在出产期的光照强度，要32～65勒克期（3～6支烛光）呢？这是因为在现代的集约饲养的土鸡苗舍都相当大，灯泡应发射的光量往往被天花板、墙面、设备、用具等吸收；况且土鸡苗舍内不断发生很多尘土，遮盖灯泡，或灯泡残旧，照耀距离等因素，实际到达地上的光量只要一半左右。再说光线的分布总不均匀；昏暗的旮旯，产蛋箱下等地所得到光量很少，有的人将鸡舍涂白，使光线反射而较均匀地分布。此外，用多一些灯泡，每个灯泡的瓦数小些，并均匀地装置，这也可添加一些效果。
　　因此，引荐32～65勒克斯是实用而较保险的。不过，较强的光照并不会使发生添加。相反，过强的光照会促进鸡发生凶猛、野蛮、啄毛等不良行为。所以，在不需要促进性老练的肉鸡只要1／2支烛光；更强的光照使他们活动添加，耗费热能而导致肉料比欠安。对开放式的鸡舍，就只得应用黑色尼龙网来削减光线强度，其效果尽管不如所愿，但也是没有办法中的一个办法了。
　　如上所述，湖南吉泰农牧认为实际上照耀到地上的光照强度只要灯泡的一半左右。因此，在核算灯泡装置时要将鸡舍面积×2，以保证足够的光照强度。