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你知道正宗的土鸡是什么样的吗?

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你知道正宗的土鸡是什么样的吗?

发布日期:2019-05-29 作者: 点击:

 众所周知,土鸡比一般的鸡受欢迎,土鸡比一般的肉质细嫩,并且香味也是十分浓郁,比一般鸡更有嚼劲,最重要是土鸡比一般的鸡更健康,土鸡放养在山间森林里,以虫草为食,天然成长。而一般的鸡都是用饲料别喂食的,并且还被打了激素,人吃了对身体损伤很大。你知道正宗的土鸡是什么样的吗?湖南省鸡苗供应基地带您一起了解!

  1、成长缓慢、肉质紧致

  饲料鸡自在活动范围比较狭小,还要打各种激素,因此成长速度特别快,肉质松散,而正宗土鸡就不同了,一般放在乡村散养,自在活动范围比较广,没有加激素鸡,按天然成长速度,比较饲料鸡,当然要缓慢,并且肉质紧致。

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  2、不吃饲料,乡村散养

  饲料里含有大量的激素,能够促进肌肉快速成长,但是也破坏了其营养成分。乡村散养的鸡以虫、草、谷物为食,鸡肉营养价值高。

  3、成长周期1年以上

  现在养殖的鸡一般三四个月就能够长大2-3斤,而真实的土鸡要一年以上才或许长到两三斤以上。

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  那么吃土鸡就必定比吃养殖鸡更健康,其实这也不必定,因为现在土鸡也有很多危险,比如土鸡饮用的水源受到环境污染,这种土鸡也是对人体有害的,因此在挑选时必定了解清楚才来选购。

  为大家介绍湖南乌皮土鸡。土鸡为天然散养土长,饮山泉啄虫草为食,无任何添加,无污染,所以鸡冠色彩艳丽。土鸡毛色较一般种鸡更为鲜亮,几百天的散养羽毛丰厚密实。土鸡终年山林散养,所以脚趾细长而健硕有力,适应天然环境活动量大。散养土鸡的肉愈加结实,肉质结构和营养比例愈加合理。咱们的土鸡在烹饪的时候无需添加任何调味品,只需一块老姜便能炖出一锅原汁原味的土鸡汤。

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