你知道正宗的土鸡是什么样的吗？

2019-05-29 00:00:00

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　众所周知，土鸡比一般的鸡受欢迎，土鸡比一般的肉质细嫩，并且香味也是十分浓郁，比一般鸡更有嚼劲，最重要是土鸡比一般的鸡更健康，土鸡放养在山间森林里，以虫草为食，天然成长。而一般的鸡都是用饲料别喂食的，并且还被打了激素，人吃了对身体损伤很大。你知道正宗的土鸡是什么样的吗?湖南省鸡苗供应基地带您一起了解！

　　1、成长缓慢、肉质紧致

　　饲料鸡自在活动范围比较狭小，还要打各种激素，因此成长速度特别快，肉质松散，而正宗土鸡就不同了，一般放在乡村散养，自在活动范围比较广，没有加激素鸡，按天然成长速度，比较饲料鸡，当然要缓慢，并且肉质紧致。

株洲鸡苗

　　2、不吃饲料，乡村散养

　　饲料里含有大量的激素，能够促进肌肉快速成长，但是也破坏了其营养成分。乡村散养的鸡以虫、草、谷物为食，鸡肉营养价值高。

　　3、成长周期1年以上

　　现在养殖的鸡一般三四个月就能够长大2-3斤，而真实的土鸡要一年以上才或许长到两三斤以上。

　　那么吃土鸡就必定比吃养殖鸡更健康，其实这也不必定，因为现在土鸡也有很多危险，比如土鸡饮用的水源受到环境污染，这种土鸡也是对人体有害的，因此在挑选时必定了解清楚才来选购。

　　为大家介绍湖南 乌皮土鸡。土鸡为天然散养土长，饮山泉啄虫草为食，无任何添加，无污染，所以鸡冠色彩艳丽。土鸡毛色较一般种鸡更为鲜亮，几百天的散养羽毛丰厚密实。土鸡终年山林散养，所以脚趾细长而健硕有力，适应天然环境活动量大。散养土鸡的肉愈加结实，肉质结构和营养比例愈加合理。咱们的土鸡在烹饪的时候无需添加任何调味品，只需一块老姜便能炖出一锅原汁原味的土鸡汤。

湖南黑土鸡

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